Яйца бенедикт


Кухня: Франция
Особенности:

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Готовим яйца

Яйцо разбить в миску так, чтобы желток остался целым.
Поставить воду в кастрюле на огонь. как только пойдут пузырьки опустить туда яйца и варить 1 минуту. Затем выключить огонь и оставить яйца еще на 10 минут в воде.

Шаг 2

Собираем

Для соуса смешать масло, желтки и лимонный сок. Растопить на водяной бане.
Обжарить хлеб, выложить ветчину, затем яйцо и полить соусом.
Приятного аппетита!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв