Все теги
Шоколад натереть на мелкой терке, а затем полученную шоколадную крошку высыпать в небольшую широкую мисочку.
Из тщательно вымытого яблока следует извлечь плодоножку, а в ее углубление вставить деревянную палочку. Так поступить со всеми яблочками.
В металлический ковш или кастрюлю нужно высыпать сахар, залить его теплой водой, поставить на медленный огонь и помешивать сахарную массу лопаточкой до полного растворения сахара. Варить сахарный сироп в течение 30-40 минут до появления золотистого оттенка.
Ставим ковш с жидкой карамелью на стол и окунаем в него подготовленные плоды, прокручивая их в сладкой жидкости таким образом, чтобы поверхность фрукта была максимально покрыта ею.
Пока сладкая масса не застыла, нижнюю часть плодов нужно быстренько окунуть в шоколадную крошку и поставить фрукты на тарелку.
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
