Плоды промываем, засыпаем 2/3 всего сахара, выдерживаем в течение 12 часов
Привариваем 10-15 минут в получившемся сиропе. Оставляя клубнику на 6-8 часов, засыпаем оставшийся сахар и готовим еще около получаса. Общая продолжительность варки не должно превышать 40 минут. Такое варенье получается густым, его капля не растекается по блюдцу.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов