Тушеный нут


Кухня: Восток / Азия

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка нута

Нут замочить в холодной воде на ночь. Слить воду, хорошо промыть.
Выложить в кастрюлю, залить большим количеством холодной воды, добавить лавровый лист, розмарин и варить в течение 2 часов. За 15 минут до окончания варки посолить.

Шаг 2

Обжариваем овощи

Чеснок почистить и раздавить ножом.
Лук и бекон нарезать. Обжарить на сковороде, затем добавить томатное пюре и через пару минут нут с бульоном.

Шаг 3

Тушим смесь

Все тушить около 15 минут на медленном огне. Затем посолить, поперчить, по желанию добавить вареное яйцо.
Приятного аппетита!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв