Сливочное масло (120гр.) растереть с 1 стаканом сахара. Добавить яйца, водку, соду (гашенную уксусом), какао и муку. Все взбить. Выпекать корж минут 40.
В кипящее молоко добавить манку, сварить манную кашу. Дать остыть и добавить сок и цедру лимона. Добавить сахар и сливочное масло (100гр). Все хорошо взбить.
Какао (2 ст.л.) перемешать с сахаром (2 ст.л.). Вскипятить молоко (3 ст.л.) и добавить в него смесь какао и сахара. Варить на маленьком огне 5 минут, помешивая. Снять с огня, добавить сливочное масло (50гр.), перемешать.
Готовый корж разрезать пополам, промазать манным кремом. Покрыть торт горячей глазурью.
Приятного аппетита.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов