Чёрствый хлеб пропустить через мясорубку. Пропитать полученные окрошки сахарным сиропом сиропом, но так, чтобы они остались рассыпчатыми. Для крема взбить сметану с сахаром. Можно добавить набухший и распущенный на водяной бане желатин.
Основой для торта послужит вафельный лист. Сформовать бока поможет полоска картона. На вафельный лист положить ряд крошек, смазать кремом, прослоить повидлом. Можно положить ряд из зефира, нарезанного тонкими ломтиками. Сверху засыпать ещё слоем крошек. На 30 минут поставить в холодильник. После вынуть торт из формы, засыпать тертым шоколадом. Для украшения можно использовать кусочки мармелада и зефира.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов