Филе курицы и ветчину нарезать мелкими кубиками, по желанию можно пропустить через мясорубку. Фисташки очистить, порубить ножом не очень мелко. В миске соединить курицу и ветчину, добавить мускатный орех, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Затем в фарш выложить фисташки и размягченное масло, влить сливки, всё тщательно вымесить.
Форму выстелить полосочками бекона так, чтобы они выступали за края. Выложить приготовленный фарш, разровнять. Свободные края бекона завернуть на фарш. Накрыть форму фольгой и отправить в нагретую до 170 градусов духовку примерно на час. За 10 минут до готовности фольгу убрать и подрумянить в режиме гриль. Перед подачей остудить. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов