Свеклу сварить, очистить и натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Смешать фарш, лук и свеклу. Добавить желтки, сливки, посолить и перемешать.
Сформовать котлетки, обжарить на большом огне. Огонь уменьшить, влить немного воды, котлеты про тушить до готовности.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов