Перец помыть, нарезать крупными кусками.
Очистить чеснок.
Из помидор сделать 1л томатного сока.
Томатный сок поставить на огонь, добавить соль, сахар, мелко нарезанный чеснок, уксус и растительное масло. Выложить перец и варить 10 минут после закипания. Иногда помешивать.
Перец разложить по банкам, залить томатным соком. Закатать.
Готово!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов