Личный кабинет Личный кабинет Личный кабинет

Войти Регистрация

Категории

Новый год

Non-food

Веган

Саженцы

Ещё

Избранное {{ selected_count }}

{{ calculate.state.basket_count }}

Избранное {{selected_count}}

{{calculate.state.basket_count}}

Все теги

Новый год

Сладости

Праздничный стол

Для салата

Селедка в горчице

Рыба

Кухня:

Беларусь

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}

{{i.name}}

{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка рыбы

Вымыть сельдь под проточной водой. Отрезать голову. Разрезать брюхо от головной части до хвоста. Удалить нижние плавники. Извлечь потроха и затем тщательно промыть рыбу ещё раз. Сделать надрез по хребту от головной части к хвостовой. Вырезать спинной плавник вместе с мелкими костями. Подцепить ножом шкуру и снять её с тушки селёдки сверху вниз. Отрезать хвост. Селёдку нарезать порционными кусочками. Лук нарезать полукольцами.

Шаг 2

Готовим рассол

В миске соединить 100 мл воды,соль, сахар, горчицу, кориандр, масло, уксус, перемешать. Рыбу, лук залить маринадом, убрать в холод на 12 часов. Подавать с картофелем и зеленью. Приятного аппетита!

Food Fermer

Нравится

Нравится

Избранное

Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!

Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.

Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.

Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов