Филе рыбы промыть, обсушить, измельчить. Яйца взбить, добавить молоко и муку, просеянную с разрыхлителем, по вкусу посолить поперчить. Затем выложить измельченную рыбу, хорошенько перемешать.
Полученной тесто опускать столовой ложкой в кипящее растительное масло в виде небольших пончиков и жарить со всех сторон до золотистой корочки. Подавать с томатным соусом.
Приготовить соус: с помидоров снять кожицу, удалить семена, мякоть измельчить блендером, добавить чеснок и растительное масло, взбивать до получения однородной массы.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов