Печенье измельчить в крошку удобным способом (блендером или пропустить через мясорубку). Добавить какао. Перемешать. В кипяток всыпать сахар, перемешать, остудить. Влить сахарный сироп к крошке из печенья. Замесить гладкое тесто.
Для этого размягчённое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Тесто раскатать на рабочей поверхности, застеленной пищевой плёнкой, в тонкий пласт. Сверху равномерно распределить масляно-кокосовый крем. Свернуть в рулет. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильную камеру на 40 минут. Готовый рулет нарезать порционными кусками и подавать. Приятного чаепития!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов