Творог размять вилкой, растереть с маслом, добавить соду, растворенную в кефире, соль, муку и замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 2 части, сформовать из них шары и поставить на 1 час в холодильник.
Яблоки очистить от кожицы и семечек, нарезать дольками, пересыпать сахаром, дать постоять 20 минут.
Одну часть теста раскатать в круглую лепешку толщиной 3-4 мм, разрезать на 8 треугольников. На широкий конец каждого треугольника положить яблоки и завернуть рогаликами. Уложить их на противень и выпекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Горячие посыпать сахарной пудрой или любой другой посыпкой. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов