Все теги
Ягодам дать оттаять. Стакан муки и соду просеять в большую миску. Добавить соль, сахар, воду, масло и все тщательно перемешать. Проучившееся тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
Для начинки в замороженные ягоды добавить муку и сахар, хорошо перемешать.
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть теста раскатать в круглый пласт и выложить в форму, сформировав бортики. Сверху распределить начинку. Меньшую часть теста раскатать и накрыть пирог. Края защипать. С помощью кисточки смазать пирог растительным маслом. В середине сделать отверстие для выхода пара.
Выпекать около 30-35 минут. Пирогу дать немного остыть в форме,затем осторожно переложить на блюдо. Приятного аппетита!
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
