Постный ягодный пирог


Кухня: Россия
Особенности:

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Тесто

Ягодам дать оттаять. Стакан муки и соду просеять в большую миску. Добавить соль, сахар, воду, масло и все тщательно перемешать. Проучившееся тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 2

Начинка

Для начинки в замороженные ягоды добавить муку и сахар, хорошо перемешать.

Шаг 3

Приготовление

Духовку предварительно разогреть до 180°С. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть теста раскатать в круглый пласт и выложить в форму, сформировав бортики. Сверху распределить начинку. Меньшую часть теста раскатать и накрыть пирог. Края защипать. С помощью кисточки смазать пирог растительным маслом. В середине сделать отверстие для выхода пара.
Выпекать около 30-35 минут. Пирогу дать немного остыть в форме,затем осторожно переложить на блюдо. Приятного аппетита!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв