Приготовить тесто, раскатать пласт толщиной 1 см и выложить в круглую сковороду. Хорошо разровнять, сделать по краям бортик, котораыея смазать яйцом.
Пирог выпекать при температуре 220 градусов. Как только он слегка зарумянится, осторожно вынуть из духовки и положить малину так, чтобы пирог был ею полностью покрыт. Малину засыпать одним стаканом сахара и поставить в духовку на 15-20 минут. Готовый остывший пирог покрыть взбитыми сливками или сметаной. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов