Режем батон, подсушиваем, перемалываем на мясорубке. Желтки растираем с сахаром, добавляем сметану, размягченный маргарин, батон и просеянную муку. Тесто солим по вкусу. Добавляем соду, гашеную уксусом, и взбитые белки. Всё перемешиваем и делим тесто на две части. В форме, смазанной маргарином и посыпанный сухарями, выпекаем два коржа.
Коржи пропитываем сладким сиропом (кипяченая вода и сахар), смазываем кремом и делаем прослойку из тонких пластинок зефира. Украшаем. Приятного чаепития!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов