Все теги
Куриные грудки вымыть, аккуратно отделить мясо от костей. Нарезать мясо небольшими кусочками.
Стручки болгарского перца вымыть, срезать немного у широкого края и аккуратно, чтобы не повредить, удалить семена.
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками, морковь очистить и нашинковать мелкой соломкой.
Смешать все ингредиенты начинки в глубокой миске, вбить туда сырое яйцо, добавить соль и хорошо перемешать. Наполнить начинкой стручки перца.
На дно широкой и глубокой кастрюли с толстым дном налить немного растительного масла и бульона.
Уложить в кастрюлю фаршированные перцы, полить сметаной, посыпать специями, залить томатным соусом и тушить на среднем огне до готовности.
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
