Крышки и банки стерилизовать, перец порезать пополам. На дно банки положить специи, потом слоями огурцы, помидоры, перец, сверху снова специи.
Залить банку кипятком, накрыть крышкой, держать 15 минут. Воду слить в кастрюлю, положить сахар, вскипятить. Насыпать в банку соль, залить кипящим раствором. Под крышку влить уксус, сразу закатать, перевернуть на крышку, укутать на 10-12 часов.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов