Free cookie consent management tool by TermsFeed

Омлет с шампиньонами


Кухня: Беларусь
Особенности:

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Приготовление начинки

Грибы почистить, мелко нашинковать, сложить в кастрюлю. Лук нарезать тонкими кольцами, добавить к грибам, налить 3 ст.л. воды и проварить минут 10. Муку размешать с 4 ст.л. холодной воды и тонкой струйкой, помешивая, влить в кастрюлю с грибами и луком. Дать покипеть 5 минут. Добавить сметану, зелень, соль, перец, перемешать и снять с огня.

Шаг 2

Приготовление омлета

Яйца взбить, добавив 3 ст.л. молока. На разогретую сковороду вылить яичную смесь и жарить на медленном огне под крышкой, периодически приподнимая края. Готовый омлет положить на блюдо, на половину омлета выложить грибную начинку, накрыть второй половиной. Украсить зеленью.
Приятного аппетита.

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв