Манго почистить, нарезать на мелкие кубики и пюрировать в блендере до получения однородной массы.
В емкость вылить сливки (очень холодные) и взбить миксером до образования пиков. Затем добавить сгущенное молоко и пюре из манго. Опять взбить миксером, но на небольшой скорости, просто чтобы перемешать все ингредиенты.
Переложить мороженое в контейнер и поставить в морозилку на 6-8 часов. Подавать украшенным тертым шоколадом, фруктами и.т.д.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов