Медовая коврижка


Кухня: Россия

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Духовку нагреть до 180 градусов. В кастрюлю влить 250 мл воды, поставить на огонь и подогреть. Добавить сахар и перемешать. Влить растительное масло, растопленный мед и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и дать немного остыть. В получившуюся теплую смесь добавить соду, всыпать просеянную муку и замесить тесто консистенции густой сметаны. Грецкие орехи порубить и подрумянить на сковороде без жира. Дать остыть. Изюм вымыть и затем вместе с орехами подмешать в тесто.

Шаг 2

Приготовление

Форму для кекса смазать любым жиром. Выложить в неё получившееся тесто, поставить в духовку и выпекать в течение 40 минут. Дать остыть в форме, а затем переложить на большую тарелку. Коврижку разрезать поперек на 2 пласта и промазать джемом. Горький шоколад наломать, растопить на горячей водяной бане, добавив 2 чайные ложки воды, и получившейся глазурью полить коврижку сверху.

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв