Лук нарезать толстыми кольцами, сбрызнуть соком лимона и оставить на 2 минуты.
Муку, растительное масло (0,5 ст.л.), сметану и яйца, соль и специи соединить и тщательно перемешать венчиком чтобы не было комков. В глубокую сковороду налить оставшееся растительное масло и раскалить.
Кольца лука обмакнуть в кляр, вынуть с помощью вилки, положить во фритюр и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Готовые луковые кольца положить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов