Очищенные картофель и лук вместе сварить в подсоленной воде. Много воды не наливать.
Как только картофель и лук станут мягкими — воду слить, овощи растолочь.
Добавить молоко и масло и хорошенько все взбить.
Приправить солью и перцем.
Перед подачей на стол добавить тщательно отделенные от белков желтки и осторожно перемешать.
Подавать горячим!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов