Нарезать перец полосками, лук полукольцами.
Приготовить рассол. Растворить в воде сахар и соль, добавить масло, уксус, томатную пасту или сок помидоров, поперчить, положить лавровый лист. Дать покипеть 5 минут, погрузить в него лук и перец, поварить 15 минут. Разложить лечо по чистым банкам и закатать.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов