Куриный суп с горошком


Кухня: Россия
Особенности:

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка бульона

Курицу поместить в кастрюлю. Туда же добавить нарезанную маленькую луковицу, лавровый лист, перец горошком, разрезанный сельдерей, залить 1,8 л воды и довести до кипения. После чего уменьшить огонь и варить 1 час, снимая пену.

Шаг 2

Нарезаем

Мелко нарезать морковь, лук, чеснок и картофель.

Шаг 3

Варим

Готовый бульон процедить, из него достать окорочка. В кастрюле обжарить на оливковом масле все нарезанные ингредиенты (кроме картофеля) коло 7 минут, добавить приправы и жарить еще 1 минуту.
Влить бульон, довести до кипения и варить еще 15 минут. После чего за 5 минут до готовности добавить кусочки курицы и горошек.
Приятного аппетита!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв