Муку просеять с солью и добавить 25г масла.
В отдельной миске смешать сахар, яйцо, молоко, дрожжи и оставить на 10 минут.
Добавить массу к муке и раскатать из теста полосу. Затем поместить тесто на час в холодильник.
Так повторить 2 раза.
Тесто очень тонко раскатать и разрезать на 2 полоски.
Каждую разрезать на прямоугольники, смазать маслом и скрутить в круассан.
Выложить на противень, смазанный маслом и выпекать 15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов