Чечевицу промыть, сварить до готовности, размять толкушкой. Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить морковь, натертую на мелкой терке, обжарить. Смешать с чечевицей, всыпать кориандр, 2-3 столовые ложки муки, посолить, поперчить, перемешать.
Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить на масле с 2 сторон.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов