Мясо вместе с салом, луком и чесноком пропустить через мясорубку, посолить и поперчить, тщательно перемешать. Наполнить подготовленные кишки , концы завязать нитью, в нескольких местах сделать иголкой проколы. Колбаски опустить в кипящую воду, Варить 10 минут. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишки воды.
Колбаски переложить на противень и запекать в разогретой духовке 15 минут. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов