2 крупных кабачка натереть на крупную терку, после чего отжать. Выдавить 1-2 зубчика чеснока.Добавить яйцо и сыр натертый на мелкую терку.Сюда же пол ч.л соли и 2-3 ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки растительного масла. Тщательно перемешиваем.
На сковороду масло не лить.По одной ст.л. выкладываем на сковороду.Жарить до румяной корочки и затем перевернуть.
Кушать горяченькими.
Приятного аппетита!!!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов