Лук измельчить,грибы нарезать,перец нарезать небольшой соломкой,помидоры-кружками.
Лук пассеровать на растительном масле 2-3 минуты. Добавляем нарезанные грибы и тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая. Затем добавляем сладкий перец,кружки помидоров,сметану,лавровый лист,соль. Тушить под крышкой 20 минут,крышку снять,перемешать,посыпать тертым сыром и готовить еще 5 минут. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов