Все теги
Муку просеять в миску, добавить яйцо и растереть. Добавить растительное масло, перемешать. 0,5 ст. подсоленной холодной воды постепенно вливать, вымешивая тесто до гладкости. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1-2 часа.
Фарш выложить в миску и размять руками. Добавить натертый на терке лук, измельченную зелень, соль, специи. Хорошо перемешать.
Тесто достать из холодильника, раскатать в пласт, вырезать круги. В середину круга положить начинку и сформировать пирожки в произвольной форме. В чашке взбить желток с водой и смазать этой смесью изделия. Отправить в духовку на 40 минут.
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
