Личный кабинет Личный кабинет Личный кабинет

Войти Регистрация

Категории

Новый год

Non-food

Веган

Саженцы

Ещё

Избранное {{ selected_count }}

{{ calculate.state.basket_count }}

Избранное {{selected_count}}

{{calculate.state.basket_count}}

Все теги

Новый год

Сладости

Праздничный стол

Для салата

Бурекасы

Завтраки

Кухня:

Беларусь

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}

{{i.name}}

{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Готовим начинку

Фарш смешать с тертым луком, добавить специи и немного воды, чтобы он не был густым, взбить 1 яйцо.

Шаг 2

Раскатать тесто

Тесто раскатать толщиной в 0,5 см. На него выложить фарш и скрутить рулетом. Защипать тесто, чтобы рулет не раскрылся. Положить в холодильник на 20-30 минут. Затем рулет нарезать на кусочки толщиной в 4-5 см и выложить на противень срезом вниз, слегка придавив основании. Рулетики смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3

Готовим соус

Шампиньоны нарезать кусочками и обжарить с репчатым луком, нарезанным полукольцами. Добавить стакан воды, проварить, заправить специями и куркумой, загустить соус разведенным в 100 мл воды крахмалом. Готовые бурекасы подавать, полив их грибным соусом. Приятного аппетита!

Food Fermer

Нравится

Нравится

Избранное

Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!

Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.

Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.

Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов