Бифштекс из свинины


Кухня: Россия
Особенности:

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Лук очистить, нарезать полукольцами. Свинину промыть, удалить пленки, нарезать кусками толщиной 2-3 сантиметра и отбить, чтобы мясо стало в два раза тоньше. Сделать на мясе надрезы в форме сеточки, запанировать в специях и муке, посолить.

Шаг 2

Приготовление

Мясо положить в сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить 2 минуты с каждой стороны. Лук обжарить в оставшимся после жарки мяса масле до золотистого цвета. Бифштексы выложить на смазанный жиром противень, сверху накрыть поджаренным луком и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв