Бесподобное тесто для пирожков


Кухня: Беларусь

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Приготовление

Свежие дрожжи развести в минералке, посыпать сахаром и дать подняться. муку просеять с солью, влить подошедшие дрожи и помесить, подливая масло. Тесто не должно быть крутым.

Шаг 2

Заключительный этап

Тесту дать подняться, обмять и ещё раз дать подняться (потребуется 15-20 минут). К этому моменту начинка должна быть готова и иметь комнатную температуру. Отрезайте от теста кусочек, распластывайте на ладони, кладете одну чайную ложку начинки, собираете узелком и защипываете. Чуть приплюсните - получится лепёшка. Сразу жарить! Сковородку берите маленькую, приблизительно на 4 пирожка. Пока жарится один, лепите второй , 1 переворачиваете, 2 кладете. Далее-по той же схеме.

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв