Микрозелень кинзы в растущем боксе размером 12см на 17см

Кинза родом из стран Средиземноморья и использовалась еще в древности☝️ Причем чаще не как пряность, а как лечебное средство – кинзу добавляли в эликсиры, настойки и лечебные масла. Ее даже использовали при проведении магических ритуалов🧙‍♂️ Кинза – источник клетчатки, пектина, витаминов, микроэлементов и макроэлементов, эфирных масел, органических кислот. Благодаря такому богатому составу кинза способна благоприятно влиять на работу организма, облегчить некоторые симптомы и ускорить выздоровление А теперь по-подробнее о том,что содержит кинза. ✅Витамины: C, E, A, P, K, витамины группы B ✅Микроэлементы: цинк, марганец, железо, селен, медь (участвует в синтезе ферментов и образовании коллагена, влияет на процессы кроветворения, помогает работе иммунной системы) ✅Макроэлементы: калий, натрий, магний, фосфор, кальций ✅эфирные масла ✅органические жирные кислоты (олеиновая, ленолевая), а также миристиновая кислота (стабилизирует структуру белков) И какое же влияние оказывает микрозелень кинзы на организм ? ✅выводит тяжёлые металлы из организма (свинец и ртуть) ✅ снижает уровень холестерина ✅помогает в работе сердечной мышцы ✅помогает предотвратить возрастные заболевания глаз ( напр. катаракта и глаукома на начальной стадии ) ✅помогает при воспалении в ротовой полости (напр. кровоточивость дёсен), т.к оказывает антисептическое и противовоспалительное действие ✅помогает в регулировании свёртываемости крови (благодаря витамину K), положительно влияет на обмен веществ в костях и соединительных тканях, нормализует работу желчного пузыря и печени. ✅ снижает болевой порог, обладает мочегонным и отхаркивающим действием ❗️Важно❗️ Кинза противопоказана при гастритах, повышенной кислотности, заболеваниях сердца, гипертонии, тромбофлебите, тромбозе и сахарном диабете. Молодую зелень 🌱кинзы добавляют в салаты🥗, супы и мясные🥩 и рыбные блюда. Также кинзу используют для приготовления соусов и маринадов. Кто пробовал кинзу, тот знает,что вкус и запах у неё довольно особенный и специфический. Так вот, микрозелень кинзы отличается от "взрослой" зелени своим более нежным вкусом и более приглушённым ароматом. А это значит,что те, кто не очень любит кинзу, попробовав её микрозелень - возможно поменяет своё мнение.