Описание и характеристики
Гранд Пекорино - сыр из овечьего молока!
У овечьего сыра удивительный и очень приятный аромат, слегка ореховый, с нотками луговых трав которые дают лёгкую кислинку и нежное сладковатое послевкусие.
Корочка гладкая, тонкая, соломенная. Сырное тело мягкое, белого цвета.
По своей текстуре овечьи сыры могут быть мягкими и полутвердыми. Степень твердости зависит от возраста сыра: чем он старше, тем тверже консистенция и богаче аромат.
Состав: молоко овечье пастеризованное, фермент микробиального происхождения, термофильная закваска, соль.
Срок созревания: 120 суток.
Срок хранения: 60 суток при температуре от +2 до +6 °С
Вес головки: 3 кг
Доставка и оплата
Самовывоз
Условия: Только во время экскурсии с дегустацией.
Время: сб-вс.
Адрес:
Минская область,
аг.,
Полочаны,
березнская, 27.
Варианты оплаты
Картой при получении.
Наличные.
Мы изготавливаем сыры только из высококачественного молока
Адрес
На карте
Скрыть карту
Минская область
аг. Полочаны
березнская, 27
В наличии