Свеклу отварить в кожуре до готовности. Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на растительном масле. Чернослив распарить. Охлаждённую свеклу очистить и натереть на тёрке. Добавить спассерованный охлаждённый лук, яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать.
Из свекольной массы сформировать зразы с начинкой из нарезанного чернослива, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле. Подавать со сметаной.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов