Зразы с кальмарами "Морская мечта"


Кухня: Россия

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, размять в туре, остудить, добавить сырое яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 2

Фарш

Кальмары ошпарить, очистить, промыть, обсушить, пропустить через мясорубку. Обжарить на маргарине вместе с нарезанным мелкими кубиками луками 2-3 минуты. Остудить, добавить измельченное яйцо и перемешать.

Шаг 3

Приготовление

Картофельную массу разделить на части, размять в лепёшки, на середину каждой выложить по одной столовой ложке фарша. Края соединить и сформовать зразы. Запанировать в сухарях и обжарить на масле с 2 сторон до золотистой корочки. Готовые зразы выложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом или сметаной, а можно и тем, и другим. Очень-очень вкусно!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв