Отварите картофель до готовности, посолите, поперчите, разомните в пюре, дайте начинке остыть.
Смешайте молоко, воду, яйцо и соль. Добавьте муку, масло и замесите тесто.
Раскатайте тесто и вырежьте круги, в центр каждого выложите начинку и защипните края. Отварите вареники в слегка подсоленной воде до готовности. Подавайте со сметаной)
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов