Личный кабинет Личный кабинет Личный кабинет

Войти Регистрация

Категории

Новый год

Non-food

Веган

Саженцы

Ещё

Избранное {{ selected_count }}

{{ calculate.state.basket_count }}

Избранное {{selected_count}}

{{calculate.state.basket_count}}

Все теги

Новый год

Сладости

Праздничный стол

Для салата

Вино из черноплодной рябины

Напитки

Кухня:

Беларусь

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}

{{i.name}}

{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Приготовление

Рябину перебрать, удалив все ветки, но не мыть. Размять её. Добавить 3 кг. сахара и немытый изюм. Прикрыть крышкой и убрать в тёплое тёмное место на 8 дней. Затем жидкость процедите. В жмых добавить кипячёную, чуть тёплую воду и оставшийся сахар. Снова убрать в тёплое место на 6-7 дней (при этом надеть перчатку). Воду из банки со жмыхом процедить и перелить к основному соку. Перчатку надеть обратно и оставить в тепле. Каждые 3-4 дня сливать содержимое в чистую бутыль и надевать на неё перчатку. Так продолжать месяц до окончания брожения,когда перчатка сдуется. Затем процедить вино и убрать еще на 3 месяца.

Food Fermer

Нравится

Нравится

Избранное

Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!

Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.

Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.

Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов