Молоко разогреть на плите до теплого состояния и залить им манку минут на 30
Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Поставить на огонь и тушить 20 минут в воде под крышкой. Затем воду слить и измельчить тыкву в пюре
Творог протереть через сито. В протёртый творог добавляем яйца,сметану,манку и тыквенное пюре. Перемешать и дальше добавить изюм, ванилин и соль. Все хорошенько перемешать
Растопить сливочное масло, смазать маслом форму для выпечки и обсыпать ее манкой. А остальное масло добавляем в массу запеканки. Перемешать и выложить в форму. В разогретую духовку ставим форму и выпекаем 40-45 минут. Достаем запеканку из духовки и даём немного остыть
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов