Манную крупу промыть холодной водой и залить чуть подсоленный молоком на 1 час. Творог протереть через сито, добавить 1,5 столовые ложки масла, яйцо, разбухшую в молоке манную крупу, 3 столовые ложки сахара и всё хорошо перемешать. Приготовленную массу разделить пополам. Половину выложить ровным слоем в смазанную маслом форму, на неё ровным слоем уложить вымытую малину, а сверху - оставшуюся творожную массу.
Посыпать сверху сахаром, поставить форму с запеканкой в разогретую духовку и запекать на среднем огне до румяной корочки. Подать запеканку можно со сметаной или ягодным сиропом. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов