Все теги
20 грамм желатина замочить в 150 мл холодной кипяченой воды. Одну столовую ложку желатина замочить в смеси сока и 50 мл воды. Печенье измельчить в мелкую крошку. Шоколадное масло растопить, вылить его в крошку и перемешать до однородной массы.
Дно и борта разъемной формы застелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить шоколадную массу в виде коржа, утрамбовать, поставить на 1 час в холодильник. Сметану взбить с сахаром. Раствор желатина в воде довести до кипения, остудить до комнатной температуры. соединить со сметанным кремом, выложить в форму сверху шоколадного слоя и поставить в холодильник. Персики нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сметанный слой. Раствор желатина в соке нагреть до кипения, остудить. Залить персики желейной смесью, поставить в холодильник до полного застывания. При подаче освободить торт от плёнки. Выложить на блюдо, украсить по желанию.
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
