Муку размешать с солью, добавить масло и растереть в крошку. Яйцо слегка взбить с холодной водой и добавить к тесту. Выложить в форму, сформировать корзинку. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут в холодильнике.
В сковороде обжарить зубчик чеснока на масле, после чего достать его. Выложить нарезанный шпинат и обжарить около минуты.
Дать шпинату остыть и добавить натертый сыр, яйца и сметану. Все размешать.
Начинку вылить на тесто и выпекать 50 минут при 150 градусах.
Остудить и можно подавать.
Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов