Очистить зеленую папайю от кожуры. Затем натираем её на терке для корейской морковки. Очищаем чеснок, перец чили нарезаем. Затем вместе с чесноком растираем его в ступке. Добавьте обжаренный арахис и продолжайте растирать.
Стручки фасоли нарежьте вместе с натертой папайей и добавить в ступку, помните. Затем добавьте помидоры и опять помните.
В кастрюльке растопите пальмовый сахар с небольшим количеством воды. Уберите с огня, добавьте рыбный соус, сок лайма, перемешайте. Добавьтесоус к овощам, хорошо перемешайте. Салат готов!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов