Лук очистить и нарезать крупными кольцами.
Мясо порезать на кусочки.
Выложить в миску мясо, затем зелень и лук.
Добавить соль и все специи, залить все кефиром и оставить на сутки.
Мясо обжарить на углях, периодически поливая кефиром.
Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов