Спагетти с соусом болоньезе


Кухня: Италия

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Мелко порезать лук и сельдерей, морковь натереть на крупной терке, перемешать и обжарить вместе все овощи на растительном масле, помешивая. Добавить томатную пасту или размятый помидоры, вино, соль и перец, тушить 10-15 минут.

Шаг 2

Приготовление

На отдельной сковороде обжарить мелко порезанный бекон, добавить говяжий фарш, соль, перец, перемешать. Обжаривать, помешивая, до готовности фарша. Смешать мясо с овощами, влить сливки или молоко. Довести до кипения и тушить На медленном огне под крышкой 5-10 минут. Сварить спагетти. Соус выложить на макароны, сверху посыпать тертым сыром.

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв