Половину ягод измельчить в блендере, добавить воду, целые ягоды и поставить на огонь.
Когда ягоды начнут лопаться, огонь убавить и, помешивая, варить 15-20 минут. Смешать одну столовую ложку сахара с расбухшим желатином, добавить к клюкве, дать закипеть. Добавить всё остальные ингредиенты и перемешать, довести до кипения. Если планируется долгое хранение, разлить горячим по стерилизованным банкам и закатать.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов