Личный кабинет Личный кабинет Личный кабинет

Войти Регистрация

Категории

Новый год

Non-food

Веган

Саженцы

Ещё

Избранное {{ selected_count }}

{{ calculate.state.basket_count }}

Избранное {{selected_count}}

{{calculate.state.basket_count}}

Все теги

Новый год

Сладости

Праздничный стол

Для салата

Салат с баклажанами "Дожинки"

Закуски

Домашние заготовки

Салаты

Кухня:

Беларусь

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}

{{i.name}}

{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части, сладкий перец очистить от семян и также нарезать вдоль. Мелко порубить горький перец, чеснок и зелень. Для маринада вскипятить все ингредиенты.

Шаг 2

Приготовление

По отдельности отварить баклажаны и перец в маринаде. Укладывать в банки слоями, каждый слой пересыпать чесноком, перцем и зеленью. Заполненные банки залить оставшимся кипящим маринадом и стерилизовать 15 минут. Укутать до полного остывания. Пропорцию овощей можно менять, но общий вес должен быть 10 кг.

Food Fermer

Нравится

Нравится

Избранное

Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!

Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.

Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.

Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов