Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить яйца, перемешать и оставить на час. Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле до золотистого цвета.
Отдельно обжарить баклажаны, добавить раскрошенный кубик, поперчить. Дать остыть, положить лук, заправить майонезом и перемешать.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов